最好吃的土鸡哪里找？
 

提前五天预订了一道鸡，不知算不算夸张？
据说上海有着一家很不一样的餐馆，那里有道传说中一天只供应8只的清真土鸡；就在那家上海滩绝无仅有的清真湘菜馆，不知让多少韩国、日本、台湾客人频频流连那里的纯正乡野土菜。
下面我就来给你们介绍一下那只具有传奇色彩的土鸡吧！
宝庆清真土鸡（88元/只）一只鸡要88元？真有点不可思议，可是据说这鸡仅仅是用纯水以小火一点一点炖出来的。不过关键还是在于鸡，每一只都从湖南宝庆老家运来的，绝对天生天养的美味，可是偌大的上海都无从找寻的——肉紧实香甜，汤清香味醇，只只金灿灿。真是让我不得不怀疑这是鸡吗？一向被我们斥为平常物的鸡原来是这般美味的！最出乎我意料的是据说这鸡还是宋理宗情有独钟的呢！想当年，他流落宝庆时偶然尝到，顿时心大悦，登基后竟还取国号为宝庆，将此道菜命名为“宝庆清真土鸡”，从此这只鸡就流传开了。这里的食物全由阿訇主持当天活宰的，因为清真教讲究清洁、节制，如土鸡一天只供应8只，如此而言，能吃到算是一种福份了。
据说有位北京人来上海出差一个星期，就在湘宝园呆了一个星期，把菜单上的菜全部尝遍才肯心甘情愿回去，不管是不是真的，我想我就快成故事主角了。
电话：56962092（记得要预定哦！）