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2006-02-16, 17:30
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第 1 楼 |
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『流星花园』版主
 
帖子: 926
声望: 11 
来自: 上海市
注册日期: 2004-02
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土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团，加盖发酵，发酵时间约两小时，切开面团，见断面有许多小孔即成发面。将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎，使蒜香充分进入牛肉末中。 据了解，一般一个土家烧饼加盟店，加盟费用在2万元左右。设备包括：带数码温度显示的自动烤炉，1500到5000元。和面机，500到1000元。不锈钢操作台，300元。做饼所需本钱：面粉按每千克2元批发价算，加水后1千克变3.4千克，一个饼用面180克，约0.106元。肉按每千克16元，用15克，约0.24元。香料每千克360元，用0.2克，约0.072元。其它配料每千克3元，用25克，约0.075元。油每千克6元，用20克，约0.12元。每个饼成本共计约0.613元。考虑设备磨损，每个饼不超过0.64元。按照每只饼2元计算，每日卖出500个，营业额为1000元，那么每天收益600元，每个月收益1.8万元。
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爱在回忆里是那么明白
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2006-02-16, 19:11
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第 2 楼 |
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『知识大杂烩』版主
 
帖子: 1545
声望: 15
注册日期: 2003-10
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
土家饼真的是红死了
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2006-02-16, 19:15
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第 3 楼 |
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『影视天地』版主
 
帖子: 3699
声望: 16
来自: 上海
注册日期: 2003-06
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
可惜还么有吃过
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2006-02-16, 19:46
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第 4 楼 |
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『知识大杂烩』版主
帖子: 1545
声望: 15
注册日期: 2003-10
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
看来你OUT了
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2006-02-16, 20:31
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第 5 楼 |
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『影视天地』版主
帖子: 3699
声望: 16
来自: 上海
注册日期: 2003-06
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
土了～土了～
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2006-02-17, 14:14
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第 6 楼 |
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中级会员
帖子: 757
声望: 10
注册日期: 2003-11
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
呵呵，怎么加盟啊？偶也去～
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2006-02-21, 00:31
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第 7 楼 |
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『流星花园』版主
帖子: 926
声望: 11
来自: 上海市
注册日期: 2004-02
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
我今天又吃了 问小工: 一天可以卖多少个?500个有吗? 回答 : 3个500个! 我爸爸只知道那个老板很年轻,开着红色跑车 机遇啊!`~~~
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爱在回忆里是那么明白
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2006-02-21, 13:06
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第 8 楼 |
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『贴图区』版主
 
帖子: 456
声望: 19
来自: 上海
注册日期: 2004-05
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
呵呵，这种人有商业头脑啊！ 佩服滴说！
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我轻轻的舞着，在拥挤的人群之中，你投射过来异样的眼神，诧异也好，欣赏也罢，并不曾使我的舞步凌乱，因为令我飞扬的，不是你注视的目光，而是我年轻的心 my spaces: http://appleping1125.spaces.live.com |
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2006-02-25, 20:44
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第 9 楼 |
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超级版主
帖子: 1631
声望: 10 
来自: 魔冢族
注册日期: 2003-06
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
没吃过，我对面粉没兴趣，只要吃肉
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2006-02-26, 00:56
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第 10 楼 |
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『流星花园』版主
帖子: 926
声望: 11
来自: 上海市
注册日期: 2004-02
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
土家饼上面有肉的
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爱在回忆里是那么明白
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2006-02-27, 08:50
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第 11 楼 |
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超级版主
帖子: 1631
声望: 10
来自: 魔冢族
注册日期: 2003-06
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
你泡饭里吃到根鱼骨头，你会说这顿饭吃的是海鲜大餐？？
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2006-06-15, 23:29
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第 12 楼 |
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未验证用户
帖子: 1
声望: 10
注册日期: 2006-06
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
我想加盟经营,请问楼主怎样才可能加盟经营
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2006-06-16, 20:29
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第 13 楼 |
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『心灵鸡汤』版主
帖子: 822
声望: 19
来自: Brighton, UK
注册日期: 2006-01
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回复: 土家烧饼制作秘笈及加盟店经营模式
...现在流行手抓饼...土家烧饼落伍了.......
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越是简单的快乐越可以经久不变..不用苦苦追求快乐就是幸福 _﹎﹎看Dè淡一點 .傷嘚就會少壹點. _﹎_﹎_ |
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