|
2006-04-25, 21:20
|
第 1 楼 |
|
超级会员
 
帖子: 4722
声望: 11 
注册日期: 2003-05
|
学做机器猫铜锣烧
如果你是哆啦 A梦的超级Fans，在看漫画时，一定是经常对着书中那诱人的铜锣烧狂流口水吧？其实，制作铜锣烧的步骤非常简单，材料还很容易搞定！所以赶快动手，和你的哆啦 A梦一起享受铜锣烧带来的幸福滋味吧！ 材料： 蛋3个， 砂糖140g(约10大匙)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉180g(约16大匙)，泡打粉/1小匙。红豆沙400g。 工具：滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底不沾锅。  砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌勻。  混合面粉与泡打粉  过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋）  覆蓋保鲜膜，静置松弛半小时  平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可  有饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色，背面则是米黃色的  夹上红豆沙，可爱的铜锣烧就完成了 |
|
|
|
2006-04-25, 22:40
|
第 2 楼 |
|
『贴图区』版主
 
帖子: 456
声望: 19
来自: 上海
注册日期: 2004-05
|
回复: 学做机器猫铜锣烧
这个偶喜欢滴呀 啥时候楼主做给偶们大家尝尝呀 
__________________
我轻轻的舞着，在拥挤的人群之中，你投射过来异样的眼神，诧异也好，欣赏也罢，并不曾使我的舞步凌乱，因为令我飞扬的，不是你注视的目光，而是我年轻的心 my spaces: http://appleping1125.spaces.live.com |
|
|
|
|
2006-04-28, 22:42
|
第 3 楼 |
|
『知识大杂烩』版主
 
帖子: 1545
声望: 15
注册日期: 2003-10
|
回复: 学做机器猫铜锣烧
虽然看漫画的时候很憧憬，不过看见图片。。。
__________________
|
|
|
|
|
2006-05-21, 23:08
|
第 4 楼 |
|
『心灵鸡汤』版主
 
帖子: 822
声望: 19
来自: Brighton, UK
注册日期: 2006-01
|
回复: 学做机器猫铜锣烧
传说中的"步骤非常简单"。。。
__________________
越是简单的快乐越可以经久不变..不用苦苦追求快乐就是幸福 _﹎﹎看Dè淡一點 .傷嘚就會少壹點. _﹎_﹎_ |
|
|
|
|
2006-05-24, 20:32
|
第 6 楼 |
|
『心灵鸡汤』版主
帖子: 822
声望: 19
来自: Brighton, UK
注册日期: 2006-01
|
回复: 学做机器猫铜锣烧
偶到现在只会....白煮蛋.酱油蛋.炒蛋.跑蛋.炖蛋.水煮蛋.还有蛋汤。。。。
__________________
越是简单的快乐越可以经久不变..不用苦苦追求快乐就是幸福 _﹎﹎看Dè淡一點 .傷嘚就會少壹點. _﹎_﹎_ |
|
|
|
